烤箱鸡爪鸡翅是一道非常受欢迎的美食,既健康又美味。在制作过程中,可以加入自己喜欢的调味料,口味多样,而且不用经常翻动,省事省力,所以是很多人喜爱的一道美食。
首先,准备好选好的鸡翅和鸡爪,切除多余的部分,然后用刀在表面切上几刀,这样可以方便调味料渗透,使其更加美味。可以用盐,胡椒粉,生姜,花椒等调味料,按照个人口味添加适量即可。
接着,将调味好的鸡翅和鸡爪放入预热好的烤箱中,温度适宜,一般在180-200度左右,时间大约20-30分钟不等,这要看自己的烤箱和自己喜欢的口感时间而定。在烤制过程中,可以将鸡翅和鸡爪翻身,使其受热均匀,烤至鸡肉表面呈现金黄色即可。
最后,将烤好的鸡翅和鸡爪取出,洒上适量的孜然粉和熟芝麻,这样做可以增加口感和香气,让整道菜更加完美。当然,如果想要更加健康,可以不使用芝麻和孜然粉,而是用一些蒜末和香菜作为装饰,这样更加清爽。
总的来说,烤箱鸡爪鸡翅是一道简单又美味的家常美食,只需要简单的调味和烤制,便可制作出美味的鸡肉,而且可以根据个人口味加入不同的调料,随意搭配,非常受到人们的喜爱。
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