烤箱不预热什么区别？

烤箱不预热和预热烤箱的区别主要是在烤制出来的食品的质量和口感方面。

1.烤制质量方面： 烤箱不预热会使得烤箱内部的温度不够高，导致食品的烤制不均匀，可能出现部分烤糊、部分未熟的情况，影响食品的口感和质量。而预热烤箱则可以让烤箱内部的温度均匀升高，使得食品烤制更加均匀、鲜美。

2.烤制时间方面： 因为烤箱不预热，所以需要更长时间的烤制，而且即便烤制时间延长，食品也可能出现不均匀烤制的情况，还需要不断地检查食品的烤制程度，不利于美食的制作。相反，预热烤箱会让食物更快烤熟，可以减少烤制时间，省时省力。

3.节能方面： 在烤箱不预热直接加热的情况下，烤箱需要消耗更多的能量来烤制食品，因为烤箱内部的温度没有升高需要升温。而如果预热烤箱，则可以节省更多的能源，因为烤箱内部已经升温需要的时间相对较短，这样可以减少不必要的能量浪费。

总之，预热烤箱可以使得食物更加美味、烤制更加均匀、烤制时间更短，同时也可以节省资源，而不预热烤箱则会使得食物烤制不均、时间更长、不节能，从而影响美食的制作，不推荐使用。