蒜蓉不辣烤鱼烤箱温度多少？

蒜蓉不辣烤鱼是一道传统的粤菜，在烤制时需要掌握合理的烤箱温度。一般来说，烤箱温度应该在200-220度左右，但是具体的烤箱温度需要视情况而定，还需要考虑到鱼的大小、材质、表面的蒜蓉酱料的厚度等等因素。

如果鱼比较大，可以提高烤箱温度，比如将温度调至240度，这样可以短时间内烤熟大鱼。但如果鱼比较小，可以将温度调低至200度左右，以免过烤导致口感变硬。

还有一点要注意，当烤箱温度过高时，鱼很容易就烤焦了。因此，在烤制时，建议将鱼的表面刷上一层薄薄的油，这样可以防止鱼表面太快烤焦。

总而言之，蒜蓉不辣烤鱼的烤箱温度需要根据鱼的大小、材质、表面的蒜蓉酱料的厚度等多个因素进行调整。如果您不确定温度设置的刚刚好，可以预留一些时间留意，观察鱼的烤制情况，及时进行调整。这样能够烤出比较完美的蒜蓉不辣烤鱼。