空气炸锅能不能炸小虾米？

空气炸锅能够炸小虾米，但是需要注意一些细节。

首先，小虾米非常容易烧焦，因此在烹饪小虾米时需要掌握好时间和温度。温度过高或者时间过长都可能导致小虾米烤焦或过于干燥。

其次，在烹饪小虾米时可以加入适量的油或者鸡蛋液等调味料，这样既可以增加口感，还可以防止小虾米过于干燥。

另外，需要注意的是，烹饪小虾米时空气炸锅的风扇需要调整到最小，这样可以防止小虾米被吹散而导致烤焦或者散落。

总的来说，空气炸锅是一种非常方便实用的厨房设备，能够烹饪各种菜品，包括小虾米。但是需要注意细节，掌握好烹饪技巧，才能够烤出美味的小虾米。