电饭煲蛋糕做熟怎么不香？

电饭煲蛋糕不香可能是因为以下几个原因：

1. 面糊不均匀：制作电饭煲蛋糕时，需要将面糊倒入电饭煲内，并在表面平整。如果面糊分布不均，一部分可能较厚，另一部分可能较薄。这会导致煮熟后的蛋糕不均匀，同时味道也可能不够浓郁。

2. 煮熟时间不足：电饭煲蛋糕需要在煮熟后静置，才能使糕体逐渐恢复弹性，同时散发出浓郁的香味。如果煮熟的时间不足，蛋糕可能会变得松软，甚至有些生。因此，建议将煮熟的时间延长一些，以确保蛋糕完全熟透。

3. 使用的材料有问题：电饭煲蛋糕制作中使用的材料也会影响蛋糕的香味。如果使用的面粉、鸡蛋、糖等材料不新鲜，可能会影响蛋糕的质量和味道。同时，不恰当的材料搭配，也可能导致蛋糕不香。

4. 烹饪技巧不正确：电饭煲蛋糕制作过程中，需要掌握一定的技巧，才能确保蛋糕煮熟后的香味。例如，倒入面糊后，需要将电饭煲的内胆慢慢摇晃，将面糊铺平，这样才能确保面糊均匀分布。此外，制作蛋糕前需要将电饭煲内胆涂抹上油，这样可以将蛋糕煮熟后的香味锁住，并且可以在取出蛋糕时更方便。

综上所述，制作电饭煲蛋糕时需要注意面糊均匀、烹饪时间、食材质量和烹饪技巧等因素，才能制作出美味香浓的蛋糕。