冰箱多少度不结冰又能保鲜？

冰箱是我们日常生活中必不可少的家用电器。它的主要功能是以低温为媒介，把食物、饮料等物品保存在较低的温度下，从而保持它们的新鲜度。但不同的物品需要略微不同的温度，才能最好地保鲜。一般来说，冰箱的温度不宜低于4度，但并不是所有的物品都需要这么低的温度来保鲜。以下是一些不同温度下物品的最佳保鲜温度的详细解释。

1. 蔬菜和水果：一些蔬菜和水果需要比较高的温度来保鲜。蔬菜和水果通常不需要被放在冰箱里，这是因为它们可以在常温下存放获得营养价值。但是，如果你希望能够更长时间地保存它们，最好将它们放在一个温度为10度左右的地方，这样可以保持它们的生命力，从而使它们保鲜更长时间。

2. 鸡肉、鱼肉等海鲜：这些食物需要低温下保存，以保持新鲜。将这些食物放在温度在0-4度之间的冰箱内冷藏即可。

3. 牛肉和猪肉：牛肉和猪肉需要在较低的温度下冷藏保鲜，但是不需要像鱼或鸡肉那样低温。将它们放置在温度为4-7度之间的冰箱内，可以保持它们的新鲜更长时间。

4. 乳制品：包括牛奶、酸奶、奶酪等。这些食物需要在适当的温度下保存，以保持它们的新鲜度。将它们放置在温度为2-6度之间的冰箱内，可以很好地保鲜。

5. 鸡蛋：鸡蛋需要在较低的温度下保存，以保持其新鲜度。将鸡蛋放在温度为2-5度之间的冰箱内，可以使它们保鲜更长时间。

总之，对于不同的物品，适当的保存温度是不同的。虽然一般来说，冰箱的温度应不低于4度，但是最好根据不同的物品来调节冰箱的温度，以保证它们的新鲜度和营养价值。