燕麦用烤箱怎么弄熟透不硬？

燕麦是一种早餐常见的食材，不仅能够提供足够的营养，而且十分易于制作。然而，很多人在制作燕麦时会遇到困难，因为不易使燕麦煮透。燕麦的烤制方式相对来说比较简单，下面请看一下如何将燕麦在烤箱中煮熟透。

第一步：选择一种适合的燕麦

为了确保燕麦的烤制过程顺利，我们需要选择一些经过处理的燕麦。普通的野生燕麦可能需要长时间的烤制才能变得软烂。带有“即食”的燕麦则可以很好的适应烤制过程，也使得燕麦变得软烂的时间缩短到最小。

第二步：燕麦浸泡

在将燕麦烤制之前，我们需要将其先浸泡，使其变得更加容易烤制。将燕麦放入碗中，倒入一些凉水，然后在燕麦的表面上加上一层水。浸泡燕麦15至30分钟以便更好的制作。

第三步：准备烤盘

为了烤盘与燕麦不会沾在一起，我们需要在烤盘上涂上薄薄的层 面油或软麦粉，以防止燕麦和烤盘粘在一起。

第四步：加入调料

虽然燕麦的味道不错，但是可以适当地加入一些调料会让它变得更加好吃。例如可以加入一些肉馅，甜点调料等等，以使燕麦味道更加好。

第五步：开始烤制

现在，我们需要将已制好的燕麦放入烤盘中，并在烤箱中烤制。首先加热烤箱至375摄氏度，并将燕麦放入预热后的烤箱中，要保持有间隙（可以加盖）。烤制时间大概需要20-30分钟。

第六步：检查烤制情况

在燕麦在烤箱中烤制期间，我们要常常检查它过程，以确保燕麦不会过熟或者烤得过干。可以经常翻动燕麦来使其烤的更加均匀。

第七步：燕麦烤制完成

当燕麦变得变得金黄色并且呈现出想要口味时，取出烤盘，燕麦就可以吃啦。用一些奶油或者坚果油来调味也是不错的选择。

总之，燕麦的烤制过程虽然不复杂，但是许多步骤都要精心处理才能制作出更加好吃的燕麦。以上七个步骤可以帮助大家在烤箱中烤制出更加好吃的燕麦。