烤面包的烤箱可以烤肉不？

烤面包的烤箱虽然是一种家用厨房小电器，但是它并不仅仅只是用来烤面包的。烤箱的使用范围非常广泛，可以制作蛋糕、披萨、什锦蔬菜等多种食物，甚至可以烤肉。但是，要想在烤面包的烤箱中烤肉，需要注意以下几点。

首先，需要选择适合的肉类。由于烤箱的温度不是很高，因此不适合烤大块的肉类，比如整只鸡或大块牛排等。最好选择一些比较薄的肉类，比如鸡胸肉、猪肉排或者羊肉条等，这样可以保证肉类在烤箱中能够被充分加热。

其次，需要注意调料的搭配。烤面包的烤箱一般不带有烤肉功能，需要尽可能地模拟烤肉的环境。因此，在烤肉之前，需要先将肉类表面均匀涂抹上调味料，比如盐、黑胡椒、辣椒粉、酱油等，让其入味。如果有条件的话，也可以将肉类先用烤箱里的微波炉加热一下，这样能够大大缩短烤制时间，减少肉类的营养流失。

最后，需要关注烤箱的温度控制。一般来说，烤面包的烤箱的温度控制范围在100℃-250℃之间，烤肉的温度大约需要在170℃左右。因此，在烤肉时，需要将烤箱火力调到最大，同时可以开启烤肉时的底部加热管，以确保肉类能够被充分加热和烤熟。

总之，烤面包的烤箱是可以烤肉的，但需要注意肉类的选择、调料的搭配以及烤箱的温度控制，这样才能制作出美味的烤肉佳肴。