空气炸锅能不能放保鲜膜？

空气炸锅是一种比传统炸锅更加健康、轻便、省时省力的炸锅，最大的优势在于使用少量油即可达到相同的炸效果，而且还能更好地保留食材的营养价值。然而，对于初次使用空气炸锅的人来说，可能会面临一个问题就是能否在使用空气炸锅时放保鲜膜。

事实上，放保鲜膜在使用空气炸锅过程中是不可取的，因为保鲜膜在高温高压的环境下很容易融化，而且也会使食材烤不均匀。在使用空气炸锅时，应该直接将食材放在烤盘上，即使是液体食材也可以用食材篮配合烤盘使用。如果您需要覆盖食材以防止其过度晒干，可以使用锅盖或锡纸等实用工具。

除了不能使用保鲜膜之外，使用空气炸锅还需要注意以下几点：

1. 不宜将过多的食材一次性放入烤盘中，应该尽量控制食材的数量，以免空气不能很好地流通。

2. 使用时不要打开烤盘防护罩，以免热空气逸出，影响烹饪效果。

3. 使用空气炸锅时还要选择合适的食材，例如坚果、肉类、蛋糕、鱼类等都可以烤制，但是湿润的食材不适合，如湿面团、生蔬菜等。

总之，在使用空气炸锅时一定要注意安全及正确的使用方法，以免对自己和家人造成伤害。同时也要记住，虽然空气炸锅允许我们享受油炸美食，但过食油炸食品对身体健康也不利，所以我们应该适度食用，保持健康的饮食习惯。