烤箱刻度不细分怎么办？

烤箱是我们厨房中必不可少的设备之一，通过它，我们可以烤制各种美味的面包、饼干、蛋糕、肉类等等。但是，很多烤箱的刻度不细分，这给我们的烤制带来了一定的困扰。下面，让我介绍一些解决办法。

1. 通过温度计来测量烤箱温度。这是最简单的方法之一。将温度计插入烤箱中，然后根据所需的温度进行烤制。虽然这种方法有些麻烦，但是在没有其他办法的情况下，是一种不错的选择。

2. 根据食谱调整时间。虽然烤箱上的刻度有限，但是在大多数情况下可以按照食谱所列的时间进行烤制。在这种情况下，需要注意观察食物的颜色以及烤制的时间，以确保烤制到位。

3. 根据颜色判断。通过调整烤制时间来达到所需的颜色。如若想得到金黄色，可以在40到50分钟后观察食物的颜色是否达到了所需的效果。

4. 烤制前预热。每次烤制前都需要预热烤箱。通常预热时间为15到20分钟。可以根据食谱上注明的温度进行预热。

5. 考虑使用烤盘。在烤制的过程中，可以选择使用烤盘，这样可以缓解温度过高的问题。建议使用铝制烤盘，不建议使用黑色烤盘。

总之，虽然烤箱刻度不细分可能带来烤制上的困扰，但是通过以上的方法，我们可以有效地解决这个问题。在进行烤制的过程中，需要注意食物的颜色以及烤制时间，以确保烹饪到最佳状态。