电压力锅烧肉放水不？

电压力锅烧肉需要加水，但是加水的量需要根据烧肉的种类和大小来确定。以下是一些具体的建议：

1. 薄切肉：如果您准备烧薄切肉片，不需要太多的水，只需要加入约1/2杯水就可以。

2. 厚切肉：如果您准备烧厚切肉块，需要更多的水。一般来说，要加入约1杯水或稍微多一些。

3. 大肉：如果您要烧很大块的肉，应该加入更多的水，以确保压力锅能够充分蒸煮它。您可能需要加入2到3杯水。

另外，有一些其他的注意事项：

1. 加水时不要超过压力锅的最大容量，否则可能会溢出。

2. 加水要记得加盐，以确保肉的味道更好。

3. 一些肉的本身就含有很多水分，比如猪肉肥肉，所以在这种情况下可能不需要再加太多的水。

总之，烧肉时不要忘记加入适量的水，否则可能会导致肉烧糊或煮不熟。加入适量的水既可以保证肉的味道，也可以让压力锅充分发挥其烹饪作用。