鸡翅不化冻能放烤箱吗？

可以放烤箱，但前提是已经完全解冻。

鸡翅是一种常见的食材，也是烤箱选手爱用的材料之一。烤鸡翅的方式多种多样，但最重要的一点是鸡翅必须完全解冻后再进行下一步处理，否则会影响烤制的口感和外观效果。

如果鸡翅还未完全解冻，不能直接放入烤箱烤制。因为鸡翅内部的水分还没有完全解冻，加热过程中水分膨胀，导致鸡翅外表破裂或变形，严重时还会对烤箱和烤盘造成损害。

因此，要将鸡翅完全解冻后再放入烤箱。完全解冻的方法有很多种，可以将鸡翅放入保鲜袋中，放在常温下解冻，也可以将鸡翅放在冰箱中进行缓慢解冻。如果时间紧急，可以将鸡翅放在微波炉中解冻，但要注意不要使用过高的功率，否则会导致鸡翅表面变硬。

当鸡翅完全解冻后，可以进行下一步烤制步骤。烤箱温度可以根据烤制方式和个人口感调节，烤制时间也要根据鸡翅大小和烤箱功率适当调整，以确保鸡肉熟透，口感鲜美。

总之，将鸡翅完全解冻后再放入烤箱是最正确的做法，这样才能获得更好的烤制效果和口感。