烤箱直接烤生鸡蛋可以不？

直接将生鸡蛋放入烤箱烤制，不仅不建议，还可能存在一定的危险性。首先，直接放入烤箱的鸡蛋很可能会在加热中炸裂，导致烤箱内部弄脏，同时也可能会伤害到烤箱操作者。

其次，生鸡蛋内部存在大量细菌，不经过加热消毒是不能食用的。如果直接将生鸡蛋放入烤箱中加热，无法彻底消灭内部的细菌，这样烤出来的鸡蛋不仅有可能会让人生病，而且口感也会很差。

因此，建议将鸡蛋打散后，加入适量低脂奶、盐、黑胡椒等调料，搅拌均匀，然后用烤盘放入预热好的烤箱中烘烤。至于具体烤制时间和温度，要根据烤箱型号和个人口感来选择。

同时，在加热的过程中要注意观察烤箱内部情况，防止鸡蛋烤糊或烤裂，同时也要保持烤箱内通风良好，避免食品烘烤过程中释放的水分和气体造成烤箱内部积累，引起安全隐患。

总之，虽然烤箱直接烤生鸡蛋看似简单，但并不安全，加热后的鸡蛋才是适宜人们食用的。