烤箱淀粉肠不脆怎么办？

烤箱烤淀粉肠不脆的情况，可能由于以下几种原因：温度不够高、时间不够长、淀粉肠上没划口、淀粉肠质量差等等。为了使淀粉肠烤出来更加脆口，可以采取以下几种方法：

1.增加烤箱温度。提高烤箱温度可以让淀粉肠更快更均匀地受热，从而使表面变得更加脆。

2.延长烘烤时间。如果温度已经到了适当的高度，但淀粉肠依然不够脆，可以适当延长烘烤时间，让内部的水分蒸发掉，从而使表面更加干燥，更加脆口。

3.在淀粉肠上划口。在淀粉肠的表面划上几刀，可以让肠壳表面裂开，让内部的水分能更好地挥发出来，从而烤出更加脆口的淀粉肠。

4.更换好的淀粉肠品质。有时候淀粉肠质量不够好，就算采取了前三种方法，也很难烤出脆口的淀粉肠，所以在购买淀粉肠时，可以选择口感更加脆的品牌和类型。

总之，烤淀粉肠需要充分的烤箱温度和时间，以及适当的修剪，还需要使用高质量的淀粉肠材料。以上方法可以帮助您轻松制作出美味脆口的烤淀粉肠。