电饭煲蒸黄鱼做好吃不？

电饭煲蒸黄鱼是一道非常美味且健康的菜肴。它不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭做菜。

首先，选择新鲜的黄鱼，将其宰杀好后洗净，去掉内脏和鳞片。然后用小刀在鱼身上划上几刀，方便入味和烹饪。接着，将一些葱姜蒜切成末，放在鱼身上拍匀，撒上一些盐、白胡椒粉和料酒，让鱼腌制入味。

接下来，准备电饭煲，将鱼放在铺有少许油的蒸饭网上，加上适量的水，约五分钟后即可煮出香喷喷的黄鱼。

电饭煲蒸黄鱼的优点是不用很多酱油和油脂，保留了鱼肉的原汁原味，并且蒸饭的水汽能使鱼肉又嫩又滑，非常适合老少都爱吃。

此外，煮饭和蒸鱼是同步进行的，既方便又省时。当黄鱼被放入电饭煲蒸的时候，大火煲饭，小火蒸鱼，十分的耗时。等到煲饭结束的时候，黄鱼也就蒸好了。

综上所述，电饭煲蒸黄鱼既简单又美味，是一道不错的家常菜，而且亲民，健康，方便，不容错过。