烤箱烤黄鱼不腌制可以吗？

当烤黄鱼时，大多数人会选择腌制黄鱼来增加其味道和口感，但如果您没有时间腌制黄鱼或者不想腌制黄鱼，您仍然可以用烤箱烤黄鱼。虽然未腌制的黄鱼可能没有腌制的那么好吃，但是您仍然可以烤出口感柔软、多汁、美味的黄鱼。

以下是烤黄鱼的准备步骤：

1. 烤箱预热至200度。

2. 准备1-2条黄鱼，彻底清洗掉所有内脏和鳞片。

3. 使用刀切几道斜纹形的切口在鱼身上，是其在烤箱中均匀受热并且口感更好。

4. 将黄鱼放在烤盘上或烤网上。如果使用烤盘，请在烤盘上涂一层薄油。

5. 在黄鱼上撒一些盐和黑胡椒以增加其味道。

6. 在黄鱼上挤一些柠檬汁以增加其酸味和清新度。

7. 将黄鱼放入预热好的烤箱中，在烤箱中烤大约15-20分钟，直到鱼肉变白并且表面金黄脆。

烤完后，您可以根据个人喜好再撒一些香草或者葱姜蒜等调味品来增加其口感。

总的来说，烤未腌制的黄鱼确实会稍微少一些口感和味道，但如果没有腌制时间或者不想使用太多调味品，这是一个方便又快捷的选择，黄鱼也一样可以烤出美味可口的口感。