怎么烤肉不脏烤箱？

烤肉是餐桌上经典的美食之一，但烤制过程中往往会让烤箱变得非常脏，这给清理带来许多麻烦。因此，我们需要一些技巧来减少烤箱的污染，使它保持干净。

首先，选用烤盘或草纸。使用烤盘或放置草纸可以防止食物的油脂和汁液滴在烤箱内部，从而减少烤箱内部的污染和清洁难度。

其次，加盖烤制。烤制肉类时，可以使用覆盖盖的铝箔或烤盘，这样可以避免肉汁四溅烤箱内部。并且可以锁住肉的风味，更加美味。

另外，要及时清理。在烤肉后，必须立即将残渣和食物碎块清理掉。这些残留的食物往往会在烤箱内部形成烤焦的油渍，严重影响下一次的烤制和口感。

最后，进行定期保养。烤箱除了每次清理外，我们还需要对其进行定期保养。可以选择定期开启烤箱自洁模式、更换烤箱内的纸质隔板等方法来保护烤箱。

总之，烤肉不脏烤箱需要我们从多个方面进行注意和处理，保持烤箱的清洁度是我们享受美食的重要保障，也是我们健康饮食的必备知识。