空气炸锅能不能用塑料碗？

空气炸锅是一种新型的厨房电器，它通过高速旋转的加热元件将食物变得酥脆和美味。对于初次使用空气炸锅的人来说，选择什么样的食材、烹饪时间和温度是重要的，但是，很多人可能会有疑问，空气炸锅能不能用塑料碗？

首先，我们要明确的是，塑料与高温是不兼容的，因为加热过程会导致塑料中的有害物质挥发，可能会对身体健康产生不良影响。所以，我们要明确，空气炸锅中使用塑料容器不是一种安全的选择。

其次，空气炸锅的温度可以高达200℃，这意味着在烹饪过程中食物和容器都会受到高温的影响。对于塑料容器，这个温度太高了，它们可能会熔化和变形，从而导致污染或不安全的食品。此外，如果使用塑料容器，还会造成容器很难清洁，留下难以清除的食物残留。

最后，空气炸锅制作的食品，像炸鸡、炸薯条等需要油炸的食品都需要进行预处理而保证炸出的食品质量。如果使用塑料容器来制作这些食品，会导致油在高温下与塑料化学反应，污染食品，这对人体健康造成不良影响。

综上所述，空气炸锅不能用塑料碗。在使用空气炸锅时，最好使用适合高温的耐高温玻璃容器或金属容器。这些容器不仅能承受高温，而且能保证食品的安全性和清洁度。在使用低温冻储物盒时，最好先把食材盛放在其他碗或盘中，再放入低温冻储物盒中，使用时也要遵循食品加热的规定时间和温度，保证食品的安全性和美味度。