电饭煲蒸米饭怎么不溢出来？

电饭煲蒸米饭有很多人喜欢，快捷又方便，但大家都会面临同一个问题，那就是蒸米饭的时候容易溢出。那我们要怎样才能避免这种情况呢？

1.多洗几次米饭，避免米饭中的淀粉过多，是导致电饭煲溢出的主要原因。

2.控制好水的用量，一般是加饭量的1.1至1.2倍，如加2杯米饭就要加2.2至2.4杯水。

3.将米饭均匀散开，若太多的米饭堆在一个地方，则容易出现“糊底”现象。

4.控制好时间，不要太长或太短，这样都会导致电饭煲溢出。

5.在煮饭时，将锅盖盖好，并轻轻按下锅盖使之闭合，避免蒸汽外漏，导致水气溢出。

6.可以在电饭煲上方放一个湿毛巾，这样能够吸收蒸汽，防止蒸汽汇聚而溢出。

7.如果要蒸煮汤类食物，应该用煮沸的热水进行蒸煮，这样会减少蒸馏水的生成，减轻电饭煲溢出的风险。

总之，电饭煲蒸米饭的时候，一定要小心谨慎，掌握好每一个细节，这样才能够避免不必要的麻烦，让我们的饭菜更加美味可口。