电饭煲怎么做排骨不脏锅？

电饭煲是一种非常方便的厨房电器，不仅可以快速地煮饭，还能做出一些美味的菜肴，如排骨。然而，在做排骨的过程中，很容易脏了电饭煲，这会给清洗带来很大的麻烦。所以，如何才能在做排骨时不脏锅呢？下面就来分享一些小技巧。

首先，选好材料。选择排骨时要选择肉质紧密，颜色鲜红的猪肋骨。如果曾经有切开过的地方，肉质会松散，就会造成水分的大量流失。

其次，煮排骨前一定要预处理。将排骨放在锅中，加入适量水，大火烧开，用蒸汽烫过后捞出洗净，这样可以将血水沥干，以此来去除血腥味，也可以使排骨更加鲜嫩。

第三，把排骨加调料后再放入电饭煲中。不要把油和酱油直接倒进电饭煲中，这样很容易把电饭煲脏了，也会影响电饭煲的使用寿命。可以先将所有调料放在一个容器中，并将它们混合在一起。然后，将调料浸泡在排骨中，直到每一块排骨均匀地裹上了调料。

最后，做完排骨后要及时清洗电饭煲。等到排骨凉后，将电饭煲的内胆取出，用厨房纸擦拭干净。如果有残留的油脂或调料，可以用温水和清洁剂洗净。

总之，只需要把重点放在预处理和调料处理上，就能够轻松做出不脏锅的美味排骨。