电烤箱与电磁炉不不？

电烤箱与电磁炉是两种比较常见的家用电器，它们在功能和使用上有着很大的不同。

首先，电烤箱是一种可以利用电能将食物进行烤制、烘烤、多功能烹饪的电器，一般有多种温度控制和加热模式可供选择。使用电烤箱可以让食物烤制出色，又不失营养。电烤箱的使用场合比较广泛，比如在厨房，可以用来制作烘焙食品，如蛋糕面包等，也可以用来烤肉、烤鱼、烤蔬菜等食品。

电磁炉则是一种通过电磁场产生磁通量，激发器件中感应电流，从而产生加热效应的电器。电磁炉加热速度很快，可以使用水杯测试，烧水的速度较快，功效现高。同时，电磁炉使用时不会产生火焰和烟雾，安全、无污染。电磁炉使用过程中，锅和电磁炉面板之间会产生磁力牵引，可以使食物快速加热。相比电烤箱，电磁炉的使用场合比较灵活，可以用来烹饪各式各样的菜品，也可以用来煮汤、煮饭等。

总的来说，电烤箱和电磁炉在功能和使用上各有千秋。电烤箱适合制作烘培食品和烤制食物，而电磁炉在烹饪菜品上有一定的优势，功效高速快。因此，人们在选择两者之前，需要根据自己的需求和使用场景来确定选择哪种电器。