烤箱脆皮年糕做好吃不？

烤箱脆皮年糕是一道非常特别的年糕，主要是将普通的年糕进行烤制，使得其外表变得酥脆，内部却仍是柔软咀嚼。做出来的烤箱脆皮年糕不仅是味道独特，而且外观非常诱人，吃起来有特别的口感和嚼劲。这道年糕可以在家里做，制作过程也非常简单。

首先，我们需要准备一些材料，例如年糕、葱花、麻油、盐、白胡椒粉等。将年糕洗净备好，在烤箱预热到180度左右，然后将年糕均匀放在烤盘上，留下一点空隙。然后，搅拌一些葱花、麻油、盐、白胡椒粉等作为馅料，均匀包覆在年糕上面。最后，放入烤箱中烤制15-20分钟，直到年糕上面变得微黄微脆。

当烤箱脆皮年糕出炉后，您会发现外表脆酥，香味四溢，口感非常好。当您品尝时，您会发现内部的年糕柔软而有弹性，口感非常特别。这道年糕非常适宜作为小点心吃。

总的来说，烤箱脆皮年糕是一道非常有趣的年糕制作方法，不仅将传统年糕的口感提升到了一个全新的高度，而且制作过程非常简单，适合不同的口味。因此，我们非常推荐大家尝试一下制作烤箱脆皮年糕，感受其中的魅力。