什么烤箱外面不烫？

在日常的烘烤活动中，烤箱的温度是非常高的，因此烤箱的外壳通常也会受到高温的影响而变得非常烫手。但是有一种新式的烤箱，其外壳不会像传统烤箱一样烫手，这就是“冷门烤箱”。

冷门烤箱使用了一种独特的散热技术，通过在内部和外部建立隔热层和隔热空气层来确保烤箱内部温度能够高效地散发出来，同时不会对外部环境产生太大的热量。此外，冷门烤箱还采用了一种稳定的温度控制系统，可以在烹饪过程中精确地控制温度，并避免温度波动，从而提高食品的质量和口感。

除此之外，冷门烤箱还配备了一些防止烫伤的设计，如防滑把手和自动锁门功能，有效保护用户的安全。冷门烤箱还具有易于清理的优点，因为它的外部表面不会像普通烤箱一样附着油腻，只需稍微擦拭即可清洁干净。

值得注意的是，目前市面上的冷门烤箱价格相对于普通烤箱要高出不少，一般适用于工业级别的生产和烹饪需求，对于家庭使用来说，普通烤箱已经能够满足大部分需求。

总之，冷门烤箱之所以不烫手，是因为其内部和外部采用了一系列隔热技术和防烫设计，从而确保高效烘烤的同时也保证了用户的安全和舒适。