烤箱能用不锈钢盆不？

烤箱使用不锈钢盆是可以的，但需要注意以下几点。

首先，选择合适的不锈钢盆。不锈钢盆要选择304食品级不锈钢，这种材质的不锈钢比较厚实、结实，能够承受高温、不易变形。

其次，不要使用有色不锈钢盆。不锈钢盆应该是无色的，如果是有色的，会释放出一些有害物质，导致食品污染。

再次，要避免使用刮花的不锈钢盆。如果不锈钢盆有刮花或凹痕，食品容易附着在缺口处，难以清洗，容易滋生细菌。

最后，要适时清洗不锈钢盆。在使用前和使用后，都需要将不锈钢盆清洗干净。在操作烤箱时，需要将食物放在不锈钢盆中，并保持烤箱内部干燥，这样能够确保烤出的食物健康与美味。同时定期检查不锈钢盆是否出现锈迹或者变形，如此可以避免不锈钢盆使用不当所导致的对人体健康的危害。

总的来说，选择合适的无色、厚实、不易变形的不锈钢盆，在使用前后保持清洁，并且不要使用刮花的不锈钢盆，可以安全地在烤箱中使用不锈钢盆，而且烤出的食物也会更加美味健康。