要制作一份美味的芝士土司,不一定需要烤箱。以下是一种简便易行的方法:
材料:
- 4片吐司面包
- 4片切达奶酪或其他喜欢的芝士
- 2茶匙黄油或橄榄油
- 1颗大蒜(切成碎末)
步骤:
1. 在松软的面包上铺上一层芝士。
2. 将黄油或橄榄油倒入平底锅中,加入切碎的大蒜末,小火慢慢加热。
3. 将装有芝士的面包放入平底锅中,轻轻按压。
4. 等到底面煎炸至金黄色后,翻面将面包煎炸另一面。
5. 等到底面再次金黄色之后,将土司取出。
6. 最后,将土司在烤盘上稍微焖一下,以融化上面的芝士为宜。
7. 享用美味的芝士土司即可。
注意事项:
- 炒锅要小火慢煎,加热的温度不宜过高,以免煎糊。
- 要将面包完全放入锅中,以免土司外层不熟。
- 如果土司不够酥脆,也可以将锅再次热一下进行加热。
总之,芝士土司不烤箱也可以制作出口感和味道都十分不错的佳肴。不管是在家中、户外野餐或者别的场合,都是一道很实用的美食。
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