烤箱炸土豆块做好吃不？

烤箱炸土豆块是一种简单易做的美味小食品，经常出现在家庭聚会、朋友聚会、小型派对等场合，受到了越来越多人的喜爱。烤箱炸土豆块不仅味道美味，而且还有很多的营养价值，因为它们被烤而不是油炸，因此含有更少的油脂和卡路里，非常健康。

要制作烤箱炸土豆块，需要一些简单的材料，比如土豆、玉米面粉、腌肉粉、盐、黑胡椒和橄榄油等。首先，将土豆削皮切成均匀的小块，放到一个大碗中。在两汤匙玉米面粉中加入一汤匙腌肉粉、盐和黑胡椒，混合均匀后倒入土豆块中，均匀覆盖每个土豆块。

将烤箱预热到400°F（200°C）的温度。在烤盘上铺上一层锡纸，然后将混合均匀的土豆块平铺在烤盘上。用刷子将橄榄油涂抹在土豆块上，确保每个土豆块都被涂上橄榄油。然后将烤盘放在预热好的烤箱中，并在烤箱中烤大约25-30分钟，或者直到土豆块变成金黄色和酥脆。如果需要，可以将烤盘从烤箱中取出来，翻转土豆块，然后再放回烤箱中，烤到土豆块的另一面变成金黄色和酥脆。

烤箱炸土豆块的味道与传统的油炸土豆块相似，但是只含有很少的油脂和卡路里，非常适合那些正在追求健康生活方式的人。除此之外，它们也非常容易制作，只需要一些常见的材料和烤箱即可，而且可以根据自己的口味和喜好添加调味料。总之，烤箱炸土豆块是一种美味健康的小吃，无论是餐前小点心还是下午茶，都是一种不错的选择。