炸糕可以用烤箱不油炸吗？

炸糕可以通过烤箱来烹制，这是因为烤箱本身就可以将食物加热至需要的温度，而且使用烤箱烹制炸糕比使用油炸的方式更为健康。

使用烤箱烹制炸糕的步骤一般如下：

1.首先准备好炸糕的原料，包括淀粉、面粉、鸡蛋、水等。

2.将淀粉、面粉、鸡蛋和适量的水混合在一起，搅拌均匀，直到成为比较稠的糊状物。

3.将烤箱预热至180度左右，准备好烤盘和烤网。

4.将糊状物倒入烤盘中，然后将烤盘放在烤网上。

5.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟，期间可以使用竹签进行检测，如果竹签插入炸糕中后没有粘物或者没有湿润的感觉就可以。

6.取出烤盘，把炸糕切成需要的形状，可以撒上一些葱花等调料来提升口感。

烤箱烹制炸糕比油炸更加健康，因为使用烤箱不需要额外添加油脂，减少了身体吸收过多油脂的风险。而且，烤箱可以将食物均匀加热，避免了油炸时食物表面糊糊的情况。

此外，烤箱烹制炸糕还具有节约时间的优点。烤箱只需预热一段时间，使用起来更为方便且省时。而且使用烤箱可以更加灵活地进行口味的调整，可以添加海苔、芝士或者葱花等多种食材来增加口感。

因此，炸糕可以使用烤箱烹制，烹制过程简单，健康美味，是一种很好的烹饪方式。