鱼不腌放冰箱可以吗？

住在海边的人们都爱吃鲜鱼，而新鲜的鱼是最好吃的。然而，要想保存这些新鲜的鱼，我们不得不把它们腌制起来。通常情况下，我们的第一选择是将鱼腌起来，但是如果你不想将鱼腌制，那么你可以将鱼放到冰箱里吗？

首先，我们需要明确一点，鱼在不治疗的情况下会很快腐烂。腐烂会导致鱼肉的变质和有害菌的繁殖。因此，如果你想让鱼保持新鲜，最好将它们腌制或冷冻。

说到冷藏，我们需要知道，冷藏并不能防止鱼肉的变质，它只能减缓变质的速度。因此，如果你放了一些新鲜的鱼进冰箱，你应该在一到两天内食用它们，否则它们将变质并不再适合食用。

此外，你还需要注意的是，鱼的保存时间还取决于鱼的品种和体积。较小的鱼可以保持更长时间的新鲜，而一些鱼比如金枪鱼的肉质本来就比较硬，不适合长时间保存。因此，在将鱼冷藏前，你需要确认其品种和新鲜度。

总的来说，如果你不想将鱼腌制，而是放到冰箱中，你应该在一到两天内食用它们以确保最优质的口感和新鲜度。如果你需要长时间储存鱼，最好将它们冷冻。这样能够让鱼保持新鲜直到需要食用。

此外，如果你想将鱼冷藏，以下是一些技巧可以帮助你保存鱼的新鲜度：

1. 在将鱼存放到冰箱中之前，应该将它们彻底清洗干净。

2. 在将鱼放入冰箱之前，你应该将鱼的体积缩小，这样可以减缓鱼肉的变质。 最好将鱼切成小块或小片。

3. 当你将鱼存放到冰箱中时，应该将其放到塑料袋中，并确保将袋子密封，否则鱼肉上的气味和细菌可能会从容器外侵入。

4. 在储存鱼的时候，请确保其所放的冰箱是很干燥的。

除了以上的这些技巧，还有一点需要注意，如果你的鱼上有任何异味或者变脆的迹象，那么这些鱼不适合再食用。不要将变质的食品放到冰箱里，否则可能会影响到冰箱的卫生条件。

最后，为保证自身健康，请大家选择合适的方法来保存新鲜食材。