花生米不脆烤箱怎么烤？

花生米是人们非常喜欢的一种零食，不仅口感香脆，味道独特，而且富含营养。然而，有时候在烤花生米的过程中，可能会出现不脆的情况。这个问题的出现往往和烤箱的使用不当有关，下面我们来看看如何用烤箱烤制脆口的花生米。

首先，我们来确认一下花生米的质量是否好。质量好的花生米表面应该光滑，大小均匀，无虫蛀或其他污物。如果发现花生米表面有裂口或凹陷，那么它们就不适合烘烤。

其次，在烤箱预热之前，我们需要先将花生米用清水洗净。然后将洗净的花生米放在厨房纸巾上稍微擦干。

接下来，准备一个平底锅，并在其中倒入花生米。将平底锅放置在烤箱内，温度设置为180℃-200℃，时间为15分钟左右，中途需用铲子翻动花生米，以均匀受热。注意：花生米在烘烤的过程中需要翻动以免烤焦。

最后，将烤制好的花生米取出，放置在一个干燥的容器内，待其完全冷却后即可食用。如果觉得花生米还不够脆，可以再次放回烤箱中烘烤。但是要注意，烘烤时间不要过长，以免花生米过于干燥而影响口感。

总之，烤制脆口的花生米需要注意质量和烤的时候的细节。只有掌握了正确的方法，才能烤出美味又脆口的花生米。