烤箱烤东西怎么不粘锡纸？

烤箱烤东西使用锡纸可以防止食物沾在烤盘上，方便清洗。但是有时候锡纸也会不粘，导致食物粘在锡纸上或者锡纸与食物一起掉落。

首先，使用高质量的锡纸可以减少不粘问题。锡纸的厚度越薄，使用起来易碎，而且容易粘在食物上。因此，我们建议使用较厚的锡纸。

其次，在烘烤之前，将锡纸展平并用手指轻轻按压。这可以减少锡纸的皱纹，使锡纸在烤箱里平稳地保持形状，从而减少粘附。

还有一种方法是在锡纸上涂一层植物油或者烘焙喷雾。这可以减少食物粘在锡纸上的几率，同时提高食物的口感和色泽。

最后，烤盘保持干燥也非常重要。如果烤盘有油脂或者食物残渣，锡纸就会容易出现不粘的问题。因此，烤前需先将烤盘擦干净。

总之，使用高质量的锡纸，展平锡纸，涂植物油或烘焙喷雾，保持烤盘干燥，这些方法可以有效减少锡纸不粘的问题，让您烘烤更加愉快。