烤箱烤红薯做法用加油不？

烤箱是现代厨房不可或缺的设备之一，使用烤箱烤红薯，是一种健康、美味的做法。如果您想让红薯更香甜可口，可以加入一些油，以增加其风味。 下面，我将为大家介绍在烤箱中烤红薯的做法。

材料：

- 红薯

- 橄榄油，或其他油

- 盐

步骤：

1.将烤箱预热至425华氏度（约为218摄氏度）。

2.准备一些好看且均匀大小的红薯，洗净后用刀切成长条或者饼状。注意不要切得太厚，否则容易烤焦。

3.将红薯放入大碗中，加入油和一些盐，然后搅拌均匀，确保每块红薯都沾满油和盐。

4.将拌好的红薯均匀地排放在烤盘上。注意不要让它们互相接触，否则会粘在一起。

5.将烤盘放入烤箱中，烤约20至30分钟。期间需要时常翻动一下红薯，以确保它们均匀受烤，并不会烤焦。

6.烤好后，从烤箱中取出烤盘，待红薯稍微降温后即可食用。

温馨提示：

1.为了增加红薯的口感，您可以在烤制时先将红薯放入水中煮约5至10分钟，这样烘烤后的红薯会变得更香甜而且更容易消化。但这一步也可以忽略，直接烤也可以。

2.使用不粘烤盘或在烤盘上铺一层烤纸，这样烤出来的红薯更容易拿出，也更容易清洗。

总之，烤红薯是一道非常美味的健康食品，富含必需维生素和矿物质，而使用烤箱烤制更可以避免使用大量油炸，更符合现代人的健康观念。