不用烤箱不？

当你想要烘焙一些美味的糕点或者面包时，很多人会想到使用烤箱。但是如果你没有烤箱，或者厨房的空间有限，或者不想花费大量的电费来加热烤箱，你也可以使用其他方法来烘焙你的食品。下面我们来介绍一些不用烤箱的方法。

1. 煮制法

煮制法是指将面团放入水中煮熟，而不是烘烤。这种方法适用于制作像蒸包子、饺子等食品。你只需要将准备好的面团放在沸水中煮熟，然后取出即可。这种方法不需要烤箱，也不需要使用油，更加健康。

2. 烤盘法

烤盘法是指将食品放在加热的平底锅或烤盘上烤熟。你只需要将食品放在平底锅或烤盘上，然后加热至熟即可。这种方法需要使用电磁炉或燃气炉等加热器具，但是相比于使用烤箱，省电省时省空间。

3. 电饭煲法

电饭煲法是指将食品放在电饭煲里煮熟，这种方法适用于制作米饭、蛋糕等食品。你只需要将准备好的食材放入电饭煲里即可，按照烤箱的温度和时间进行加热，便可以烤出美味的蛋糕或者蒸熟的米饭。

4. 碗筷法

碗筷法是指将食品放在碗或筷子上，利用蒸汽将其加热蒸熟。这种方法适用于制作类似糕点、面条等食品。你只需要将食材放在碗或筷子里，加入一定量的水，然后将碗或筷子放进一锅水中蒸熟即可。

5. 太阳能烘干法

太阳能烘干法是指利用太阳的热能将食品烘干。这种方法适用于制作蔬菜干、水果干等食品。你只需要将食材晾晒在太阳下，烘干后即可。

总的来说，不用烤箱也可以烘焙出美味的食品。这些方法除了蒸、煮、烤等传统方法外，还可以利用太阳能等自然资源，更加环保、健康。当然，不同的食品适用的方法也不尽相同，需要根据实际情况来选择合适的方法。