微蒸烤箱能做披萨不？

答案是可以的。

微蒸烤箱也称微波炉烤箱，是一种结合了微波辐射和热风烤箱的多功能厨房电器。与传统烤箱相比，微蒸烤箱使用更少的时间烹饪食物，能够保留更多的营养成分和自然味道，而且容易清洗。

如果你想用微蒸烤箱来做披萨，以下是一些简单的步骤和技巧：

1. 准备披萨饼皮和配料

你可以选择买现成的披萨饼皮或自己制作饼皮。同时准备你喜欢的披萨配料，如番茄酱、芝士、蔬菜、肉类等。

2. 预热微蒸烤箱

将微蒸烤箱设置为预热模式，根据不同品牌和型号的说明调整温度和时间。通常预热时间为5-10分钟左右。

3. 烤制披萨

在披萨饼皮上涂抹番茄酱，加入喜欢的配料和芝士，将披萨放入微蒸烤箱内，设定合适的烤箱功率和时间。通常烤制时间为5-8分钟左右，具体时间取决于你所使用的微蒸烤箱的功率和披萨大小。

4. 检查披萨

当烤制时间结束后，检查披萨是否已经熟透，如果感觉还需要再烤一下，就将微蒸烤箱设置为烤制模式，再烤2-3分钟即可。

总的来说，微蒸烤箱可以烤制披萨，但是需要根据不同品牌和型号的使用说明来调整烤箱功率和时间。另外，在准备披萨时，建议选择饼皮薄一些，以便更容易热透和烤脆。最后，可以在披萨上撒上一些香草或橄榄油，增加味道和口感。