烤箱可以烤鸡中翅不？

可以的，烤箱可以烤鸡中翅。

烤鸡中翅是一道常见的家常菜品，要做出口感鲜美、外酥里嫩、色泽金黄的炸鸡中翅，需要用到不少油，而油炸也会使食物的营养价值流失，因此，很多人选择用烤箱来烤鸡中翅，这样可以做到更健康、更方便。

烤鸡中翅前需要进行一些必要的步骤，如清洗和去骨。将鸡中翅用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分。如果您想让鸡翅更香，可以在清洗后在鸡中翅上撒上一些盐和黑胡椒，让其腌制一段时间。烤之前最好将鸡中翅去骨，这样会更容易入味，而且不容易烤糊。

接下来，将腌好的鸡翅放入预热好的烤箱中，烤的温度一般控制在180℃左右，时间要根据鸡翅的大小和数量来定，烤制过程中要适时翻动鸡翅，让其均匀受热，烤至鸡翅表面金黄即可。

如果您想让鸡翅更香嫩可口，烤制过程中可以在鸡翅表面刷上一些柠檬汁、蜂蜜、酱油等调料，这样能够增加鸡翅的口感和味道。烤好后可以撒上一些葱花、香菜等提味，再配一点蘸料，如辣椒酱、番茄酱等，就可以享用美味的烤鸡中翅了。

总之，烤箱可以烤鸡中翅，而且健康方便，可以尝试一下哦！