用烤箱做面包怎么不粘手？

当你用烤箱制作美味的面包时，可能会发现面团容易粘在手上，这会对制作工作造成很大的不便。下面是一些方法，可以帮助你解决这个问题：

1. 使用面粉：在处理面团的时候，可以在面团和手之间撒上一些面粉。这样，面团就不会太黏，也不会沾在你的手上。

2. 使用油：在处理面团之前，可以在手上涂一些油，如橄榄油或菜籽油。这样，面团就不会粘在手上，也可以预防面团过干、过硬。

3. 湿手：在处理面团的时候，将双手用水浸湿，这样糖、面粉等就不容易黏在手上了，同时湿度也能让面团更容易操作。

4. 随时擦手：在处理面团的时候，可以随时擦拭手部，保持手部干燥，这样面团也不会太黏。

5. 技巧练习：多练习手指灵活性和控制粘性，数次练习后可轻松使用。

总的来说，在制作美味的面包时，控制好面团和手的粘附情况，使工作更加顺畅。如果以上方法不起作用，可以在掌握更多的技巧和经验后，尝试更好的方式处理面团。