烤箱热烧鸡做好吃不烤怎么办？

烤箱烤鸡是一道非常受欢迎的美食，但是如果没有烤箱却又想尝试这道菜怎么办呢？以下是一些可以替代烤箱的方法。

1. 煮烤法：将鸡肉洗净，用盐、黑胡椒和橄榄油搅拌均匀，放入烧水的大锅中煮熟。煮熟后捞出晾干，再用烤箱中温度稍高的烤盘中煮烤5分钟即可。

2. 干煸法：将鸡肉切成均匀的小块，用姜、蒜、大葱和小辣椒炒香，再加入鸡肉翻炒几分钟，然后加入生抽、老抽和料酒搅拌均匀，继续翻炒，最后加入一些糖调味，翻炒至鸡肉变色即可。

3. 烤箱蒸煮法： 将鸡肉洗净，分别用盐、黑胡椒和橄榄油搅拌均匀，摆入蒸锅中蒸20分钟左右。蒸好后再放入平底锅中稍微煎一下即可。

总之，虽然没有烤箱，但是我们可以用其他方法来制作烤鸡，只要掌握好方法，同样可以做出好吃的烤鸡。