烤箱海鲜不辣是一道健康又美味的食品,尤其适合喜欢海鲜但不喜欢辣的人群。下面,我将为大家介绍一下如何制作烤箱海鲜不辣。
材料:
1、新鲜海鲜(虾、蚌、扇贝、鱿鱼等)
2、蒜末、葱花、姜末
3、盐、糖、生抽、酱油、米酒、橄榄油、黑胡椒粉
4、柠檬片、香菜
制作过程:
1、将新鲜海鲜洗净后,沥干水分备用。
2、将蒜末、葱花、姜末、盐、糖、生抽、酱油、米酒、橄榄油、黑胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。
3、将刚才混合好的调料倒入海鲜上,把每个海鲜都涂抹一遍,让其入味。
4、烤箱预热至200℃,将调好味的海鲜放入烤箱中烤15分钟左右,直到海鲜变色,并将表面烤到金黄色即可。
5、取出海鲜,将柠檬片和香菜摆放在上面,即可享用海鲜美食。
烤箱海鲜不辣的特点就在于不添加辣椒,并以简单的方式进行烤制,让海鲜的鲜美味道得以完美保留,口感也更加清香嫩滑。同时,这道海鲜还富有营养,如虾中富含蛋白质,鱿鱼中富含矿物质等,更符合现代人对健康和美味的要求。
总之,烤箱海鲜不辣不仅味道鲜美,而且健康营养,可以成为您家中的一款美食招待亲友,也是您健康饮食的不二选择。
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