烤箱里的管为什么不红？

在烤箱内部，烤架上的食物会接受来自上方的辐射热能，而烤箱管不会变成红色最主要的原因是制热器材料的选择。烤箱内部一般使用的是电阻丝作为制热组件，这种物质能够承受高温并保持较长时间的加热状态，但是电阻丝在达到一定温度后就会自行发光，即成为了灯丝，因此烤箱里面的制热器材料会在燃烧前的数秒内变成炽热的灯丝从而发出红光。同时，制造商也为了节约成本，让灯丝尽可能地维持在较低温度下运行，以此来提高使用寿命和减轻电能的损耗。这就使得在启动烤箱预热功能的几分钟内，烤箱管只会不断地发出比较柔和的红光，而不是鲜红的紫外线灯丝。

另一个新型烤箱中灯丝不再变红的原因是采用了不同方法的制热器材料——如陶瓷或者纳米锂锰氧化物，这些材料使用电磁波来制造加热。这种方法不需要如电阻丝这样的“接触式”制热，因此不会将制热器材料加到很高的温度。另外，这种器材材质更加环保和节能，更容易于废弃处理。

总之，烤箱中的制热器材料和制热技术的升级是电阻丝不再发出明显红光的原因，这些创新节省了大量的能源，并且缩短了预热时间，使得使用寿命更长久，同时也引导了人们使用环保的电器设备。