简单不烤箱蛋糕烤多久？

简单不烤箱蛋糕也称为不发酵蛋糕或平地蛋糕，是一种不需要使用烤箱就能制作的甜点。它的制作过程简单，材料常见，不需要任何特殊工具或技术。烹饪时间取决于个人的厨艺技巧和蛋糕的大小。

简单不烤箱蛋糕的基本原料包括牛奶、糖、面粉、鸡蛋和油。可以根据自己的口味添加香料、水果或巧克力等调料，非常灵活。

首先将鸡蛋和糖混合均匀，加入油和牛奶，搅拌成均匀的混合物。然后慢慢地加入面粉，继续搅拌，直到蛋糕糊变得光滑。此时，可以根据个人口味加入适量的香料或水果。接着，将蛋糕糊倒入刷过油的烤盘中，用铲子轻轻地平铺。

接下来的烤制时间取决于蛋糕的大小和烹饪温度。通常，用中小火煎烤5-10分钟就可以熟透。在烤制过程中，可以用锅盖或锡纸盖住烤盘顶部，这样可以帮助蒸煮蛋糕，使它更加松软。如果使用加热电饭锅，可以将蛋糕放入煮饭桶中，蒸煮10-15分钟即可。

总体而言，简单不烤箱蛋糕的烹饪时间相对较短，一般不超过20分钟。记得在烹饪过程中时常观察，避免过度烤制导致干燥或烧焦。最后，用糖粉或巧克力酱装饰即可享受这美味可口的蛋糕。