简单不烤箱蛋糕是一种不用烤箱也能制作的美味蛋糕。下面是制作过程:
所需材料:
1. 1杯面粉(130克)
2. 3个鸡蛋
3. 1/2杯白糖(100克)
4. 1/2杯牛奶(125毫升)
5. 1/4杯植物油(60毫升)
6. 1勺发酵粉(5克)
制作过程:
1. 将鸡蛋和白糖混合在一个大碗中。
2. 用手动打蛋器将鸡蛋和白糖一直搅拌至混合均匀。
3. 在此过程中,慢慢地加入牛奶和植物油,一边搅拌一边添加。
4. 在另一个碗中,加入面粉和发酵粉,混合均匀。
5. 将混合好的干材料慢慢地加入到液体混合物中,一边搅拌一边加入面粉。
6. 搅拌至少3分钟,确保混合均匀。
7. 取出一个8英寸(20厘米)的蛋糕盘,倒入混合好的面糊。
8. 将蛋糕盘放置在蒸锅里,蒸煮20-25分钟。
9. 等蛋糕冷却后,就可以享用美味的简单不烤箱蛋糕了!
总结一下,制作简单不烤箱蛋糕并不需要细致地投入太多的时间和精力,它富含美味口感,可以口感丰富、简单易做,需要掌握好蒸煮温度、方向等细节,如果是新手的话,这种做法也是可以尝试做一下美味蛋糕。
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