果干烤箱怎么不脆补救？

果干烤箱不脆可能是因为以下几个原因：

1. 温度不够高或时间不够长。烤箱的温度和时间对果干的脆度影响很大，如果温度不够高或时间不够长，果干就无法完全脱水。建议在烤箱中烘烤时，将温度调高，并且适量延长烘烤时间。

2. 处理不彻底。有些果干在烤之前需要先去除果核或果壳，如果没有处理干净，可能会影响果干的脆度。另外，如果果干下面残留着果胶或糖浆，也会影响果干的脆度。

3. 保鲜不当。果干如果放置时间过长或存储条件不好，可能会吸收水分，导致变软。建议将果干存放在干燥通风的地方，并且尽快食用。

如果果干烤箱不脆，可以通过以下方法补救：

1. 将果干重新放回烤箱中，适当调高温度，并延长烘烤时间。

2. 处理果干之前，一定要将果实彻底清洗干净，去除果核或果壳，并且清理干净果胶或糖浆。

3. 存放果干时一定要放在干燥通风的地方，避免吸收潮气。

4. 可以在果干中加入一些干燥剂如干燥的米饭或白糖，吸收多余的水分。

以上是果干烤箱不脆的原因和补救方法，希望对各位有所帮助。