栗子不划口能用烤箱吗？

可以用烤箱烤栗子。烤箱烤栗子不仅方便，方法简单，而且味道香甜可口，特别适合在秋冬季节享用。下面我们来看一看烤栗子的步骤。

首先需要原料，新鲜的栗子是最好的选择。选购栗子时要注意，外壳表面要光滑，无明显裂纹，重量要有一定压感。

第二步，准备栗子。将栗子沥干，用刀切一个小口，这一步是为了防止栗子在烤的过程中爆裂。栗子准备好后，将其放在烤盘上。

第三步，预热烤箱。将烤箱预热至180度左右。

第四步，放入烤箱。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约20分钟，随时观察栗子的情况，若发现栗子壳变黑，可稍稍降温，注意不可过度烤焦。

第五步，取出栗子。烤好的栗子外壳变黑并裂开，栗子也变软了，将其取出，稍稍晾凉。

第六步，去壳。栗子稍微冷却一下后，用手剥去外壳，红棕色的栗子内部肉质鲜美，口感嫩滑，香气四溢。

总之，使用烤箱烤栗子是非常方便的。而且这种做法还可以锁住栗子的营养，让其更健康。当然，切忌一定要密切关注栗子的烤制过程，以免出现烤焦状况。