烤箱烤芝士怎么不融化？

如果你发现烤箱烤芝士时它不融化的话，那么有一些原因可能是影响了它的表现。

首先，你需要确定你所使用的芝士种类是否适合烤箱烘烤。有些芝士种类会在烤箱中变得焦黄或出现油脂分离的情况，而这可能导致芝士变得粘稠或不融化。

其次，被烘烤的芝士是不是足够新鲜。如果芝士不新鲜，难免会导致烤过程中变硬或不融化。

你需要注意烤箱达到的温度，以确保芝士有足够时间熔化。如果烤箱温度不足，那么芝士可能会烤干，而不是熔化。

最后，如果你想让芝士更容易融化，可以使用一些食用油或黄油进行涂抹。这可以确保芝士在烤箱中保持湿润，以帮助确保它在烤箱中融化而不是烤干或变得硬。

总之，烤箱烤芝士不融化有多种原因，需要特定情况特别分析。一般来说，注意芝士的种类和新鲜程度，确保烤箱温度足够，以及使用一些涂抹来帮助芝士熔化即可。