电烤箱能做披萨不吗？

可以，事实上电烤箱是制作披萨的一种常用工具，尤其是那些不方便安装传统燃气烤箱的家庭。

要制作一张完美的披萨，除了马上就要谈到的温度和时间，还需要一些专业的配方和技巧。在此之前，让我们先了解一下使用电烤箱烤制披萨的方法和技巧。

首先，您需要预热电烤箱至至少450-500°F（230-260℃），这比大多数食谱所说的高出一些。当把披萨放进烤箱时，要把它放在坚实的烤盘或石板上，这样可以保证披萨的底部没有那么潮湿。

然后，您需要烤披萨约10-15分钟，具体取决于您的电烤箱的功率和披萨大小。在烤之前，可以淋一些橄榄油在披萨上，以轻微调味。如果想增加披萨的美味和口感，也可以加入一些其他的配料和馅料。

最后，当披萨烤好后，您可以用刀或者披萨切割器将它切成均匀的小块，即可享用美味的烤披萨。

总之，电烤箱可以做披萨，而且烤出来的披萨也是美味可口的。如果做披萨是一个常见的家庭活动，您可以在电烤箱上完全放心地进行制作。