不辣金针菇用烤箱怎么做？

烤金针菇非常简单，不需要任何复杂的步骤，只需要几个简单的材料，就可以制作出美味的金针菇。不辣金针菇不仅口感鲜美，而且营养丰富，尤其适合素食者和健康饮食人群，下面是详细的做法。

材料：

金针菇200克、橄榄油1汤匙、盐、黑胡椒适量。

步骤：

1. 预热烤箱至约200°C。

2. 清洗金针菇，摘去底部根部。

3. 在烤盘中平铺金针菇，加上橄榄油，盐，黑胡椒，用手搅拌均匀。

4. 将烤盘放入已预热的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到金针菇变焦，并且变得香脆。

5. 把烤好的金针菇从烤箱里取出来，用厨房纸巾擦干油份，随意取几根放在盘子里就可以了。

烤制金针菇需要注意的事项：

1. 金针菇不能洗得太久，否则水分太多就不易烤出香脆口感。

2. 烤箱可以不用预热，但是预热可以加快烤制的时间，并且烤出来的菜更加均匀和美味。

3. 橄榄油可以根据口味添加，不过如果油放得多了，金针菇就不易烤得香脆。

总之，烤金针菇是一种非常简单、健康的烹饪方式，它可以非常好地搭配各种菜式，尤其适合在快餐时候食用。让我们一起来尝试制作这道不辣的金针菇吧！