肉饼怎么放冰箱不粘手？

肉饼是一道非常受欢迎的菜肴，但是在制作过程中很容易让手沾上肉汁，非常难受。在这里，我想分享一些关于如何放置肉饼到冰箱中不粘手的方法。

方法一：使用密封袋

使用密封袋是一种很有效的方法，因为它可以防止肉饼和其他食物接触，从而减少污染和细菌的扩散。将肉饼放在密封袋里，挤出空气，然后将其放入冰箱中。密封袋可以隔离肉饼和其他食物，从而减少粘性。另外，密封袋也比较方便，可以存放在冰箱中的任何位置。

方法二：使用保鲜膜

如果没有密封袋，可以使用保鲜膜代替。将肉饼放在保鲜膜中，将保鲜膜紧密地缠绕在肉饼周围，确保肉饼周围没有空隙。将保鲜膜紧贴肉饼，这样可以避免空气进入，减少粘性，而且还有利于保持肉饼的新鲜度。同样，将其放入冰箱中即可。

方法三：使用烤盘纸

使用烤盘纸是一个很好的选择，因为它具有吸收过剩油脂的作用。将烤盘纸放在肉饼下面，这样可以防止肉饼沾到其它东西（如容器、盘子等等），还可以在烤盘纸上吸收多余的油份。将肉饼放在烤盘纸上，在冰箱中放置。

总之，在存储肉饼时，我们应该避免直接接触手，以免将细菌传染到其他食物中。使用密封袋、保鲜膜或烤盘纸是三种简单而有效的方法，这些方法不仅可以减少粘性，还可以让肉饼保持新鲜和干燥。