如果您想享受新鲜出炉的香脆吐司,但又不想花费时间在揉面上,那么不揉面的吐司烤箱是值得尝试的。以下是一些简单的步骤,告诉你如何轻松地制作出美味的不揉面吐司。
材料:
1杯面粉
1茶匙食盐
1茶匙白糖
1茶匙速发干酵母
1/2杯温水
1汤匙橄榄油
步骤:
1. 预热烤箱至375°F(190°C)。
2. 在一个大碗中混合面粉、食盐、白糖和速发干酵母。
3.用勺子或手指在混合物中挖一个小孔,倒入温水和橄榄油。
4.用勺子将这些材料混合在一起,直到形成一个粘稠的面糊。
5.在面糊上撒上一层面粉,并用手将之压扁,直到形成一个薄竖状的面团。
6.将面团放入烤盘中,再用叉子在面团上扎几个小洞。
7.在预热的烤箱中烤制15-20分钟,或直到吐司变金黄色。
8.将烤好的吐司放在烤架上冷却几分钟,然后就可以享用了。
当然,您可以按照自己的口味烤制这份不揉面的吐司。例如,您可以加入些许奶酪、香蒜和草莓,为吐司增添更丰富的口感和营养。总之,不揉面吐司是一道易于制作、快速、健康的食品,非常适合快节奏生活的都市人。
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