电饭煲做板栗脆不？

电饭煲是家庭厨房中常见的烹饪工具之一，它的功能不仅局限于煮饭，还可以用来烹制各种美食。板栗脆是一款非常受欢迎的零食，它以板栗为主要原料制作而成，口感酥脆，非常可口。那么，电饭煲能否制作出美味的板栗脆呢？

答案是肯定的。其实，电饭煲非常适合用来制作板栗脆，因为它可以帮助保持食材的水分，将板栗煮熟之后制作成板栗脆非常简单。下面，我将介绍一下如何使用电饭煲制作板栗脆。

材料：

板栗500克，糖50克，清水适量

步骤：

1. 将板栗剥壳，清洗干净。

2. 将电饭煲内胆加入适量清水，加入糖，拌匀。

3. 将板栗放入电饭煲内，盖好盖子，按下煮饭键开始煮煮。

4. 等煮饭键跳起后再等待5分钟，让板栗的水分更好地被吸收。

5. 将煮好的板栗取出晾晒至少半天，水分慢慢蒸发，这时板栗已经变得干燥了。

6. 将干燥的板栗用榨汁机、搅拌器等家用电器研磨成粉末。

7. 将板栗粉末放入电饭煲内，按下保温键，等待片刻后即可将板栗脆拿出来享用。

注意事项：

1. 制作过程中需要注意板栗的煮熟程度，煮熟过头会影响口感。

2. 切记不要在电饭煲没有放置煮饭用的容器时进行烹饪。

3. 制作过程中放入多余水分会影响口感，所以在加水时需要掌握好分量。

总之，电饭煲制作板栗脆是一款非常简单、方便的小吃制作方式，既能保持食材的口感，又可以让我们轻松享受美食的美味。希望大家可以尝试一下这款美食制作方法，品尝美味的板栗脆。