烤箱水牌怎么不滑掉了？

烤箱水牌是指烤箱烤制食物时需要加入一定量的水来保持食物的湿度和口感，并且可以防止烤架和烤箱内壁产生沾污。但是，由于高温和水的作用，水牌很容易滑掉，这给烤制带来很大的不便。以下是一些方法可以有效阻止烤箱水牌不滑掉。

1. 使用磁力水牌：磁力水牌是指磁铁在水牌底部的位置，通过磁力吸附在烤箱内壁上。磁力水牌不需要任何其他辅助工具，只要直接吸附在烤箱上。

2. 将水牌放在烤盘上烤盘具有较好的防滑性，因此如果把水牌放在烤盘上，也可以有效地阻止它滑掉。另一方面，水牌底部也可以用厨房无纺布或橡胶垫来使其与烤盘更加稳定。

3. 在水牌底部涂上一层薄薄的油。这种方法也可以提高摩擦力，使水牌更难滑动。但是，要注意不要将油涂得太厚，否则会影响烤制食物的味道。

4. 可以在水牌底部使用厨房纸巾或抹布。将水牌底部贴上两层厨房纸巾或抹布，可以增加摩擦力，以防止水牌滑动。不过，使用抹布时要注意清洁和消毒，以确保食品不会受到污染。

总的来说，以上方法都可以有效地防止烤箱水牌滑动，每个的方法适合物品和需求的不同。因此，应根据具体情况选择最适合自己的方法。同时，为了确保烤制食品的质量和安全，还应该注意每次使用水牌前，要清洁干净，并依据要求加入适当的水份。