电磁炉不生锈怎么开锅？

电磁炉是一种比煤气灶更为安全、节能、环保的厨房设备，其优越的性能和功效使其成为了家庭、商业及工业厨房的首选设备之一。然而，电磁炉也有着自身的一些问题，最常见的就是容易生锈。为了解决这个问题，以下是一些有效的建议：

1. 温和使用：使用电磁炉时，应尽量避免过度烘烤、烧焦等操作，这些会使电磁炉表面的涂层破裂，从而导致锅体生锈。

2. 及时清洁：使用电磁炉后，应及时清洁其表面和锅体，以防止油渍、水渍等物质污染表面并进一步导致生锈。

3. 干燥储存：电磁炉平常使用后，应彻底清洁并晾干其表面和锅体，避免残留水份滋生锈斑。

4. 防潮防晒：电磁炉要放置在干燥通风的地方，避免阳光直射，这些因素均可导致锅体生锈。

5. 使用防锈剂：购买电磁炉后，可以使用防锈剂涂在其表面和锅体上，这样可以增强其防锈能力。

在保证电磁炉不生锈的情况下，也需注意其正常使用和安全操作。例如，要遵守电磁炉的使用说明，注意切勿长时间占用电磁炉，并保持其通风情况的良好状态等等。